Lors votre croisière, vous avez la possibilité de déjeuner sur le bateau, face aux îles Lavezzi.
Nous avions à cœur de vous proposer des spécialités corses en choisissant des producteurs locaux.
Notre chef, Hugo, prépare les plats à bord pendant votre traversée.
Les moules proviennent de l'étang de Diane situé à 71 km de Porto-Vecchio.
La sauce pesto au basilique frais est faite maison sur place ainsi que les gambas à la bisque de langoustine.
- Menu -
Côté Mer
Moules marinières +
Penne aux gambas accompagné de sa bisque aux langoustines
ou
Côté Maquis
Charcuterie de l'île de beauté +
Aubergine à la Bonifacienne et son coulis de
tomate au basilic accompagné de penne
*****
Fromage
Fruits
*****
Eau pendant le déjeuner, vins, cafés compris.
______________________
Menu Pirate
(de 4 à 12 ans)
Moules marinières ou charcuterie corse
+ Penne accompagné de son coulis de tomate.