Lors votre croisière, vous avez la possibilité de déjeuner sur le bateau, face aux îles Lavezzi.
Nous avions à cœur de vous proposer des spécialités corses en choisissant des producteurs locaux.
Notre chef, Hugo, prépare les plats à bord pendant votre traversée.
Les moules proviennent de l'étang de Diane situé à 71 km de Porto-Vecchio.
La sauce pesto au basilique frais est faite maison sur place ainsi que les gambas à la bisque de langoustine.
Menu adultes
Côté Mer
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(entrée) Moules marinières
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(plat) Penne aux gambas accompagné de sa bisque aux langoustines
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Fromage
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Fruits
ou
Côté Maquis
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(entrée) Charcuterie de l'île de beauté
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(plat) Aubergine à la Bonifacienne et son coulis de tomate au basilic accompagné de penne
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Fromage
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Fruits
Eau pendant le déjeuner, vins, cafés compris.
(de 4 à 12 ans)
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(entrée au choix) Moules marinières ou charcuterie corse
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Penne accompagné de son coulis de tomate
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Fruits